RESTAURANTE
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ENSALADA TIBIA DE VIEIRAS 
ENSALADA MORNA DE VIEIRIAS
CROQUETAS CASERAS 
CROQUETAS CASEIRAS
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
OVOS ROTOS CON XAMÓN IBÉRICO
PARRILLADA DE VERDURAS
GRELLADA DE VERDURAS
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON ESPÁRRAGOS GRILLÉ Y SALSA WASABI 
LAGOSTINOS CROCANTES CON ESPÁRRAGOS GRILLE E MOLLO DE WASABI
ARROZ MELOSO DE MAR
ARROZ MELOSO DE MAR
BACALAO CONFITADO CON MUSELINA DE ZANAHORIA Y ACEITE VERDE
BACALLAU CONFITADO CON MUSELINA DE CENORIA E ACEITE VERDE
BROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS
ESPETADA DE RABADA E LAGOSTINOS
CARRILLERA DE TERNERA ESTOFADA AL VINO TINTO D.O. RÍAS BAIXAS CON PURÉ DE PATATA
FAZULA DE TENREIRA AO VIÑO TINTO D.O. RIAS BAIXAS CON PURÉ DE PATACA
SOLOMILLO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MANZANA Y CEBOLLA CARAMELIZADA
OLOMBO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MAZÁ E CEBOLA CARAMELIZADA.
POSTRE, AGUA Y CAFÉ
BOTELLA DE VINO D. O. RÍAS BAIXAS BLANCO O TINTO
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Quinta de San Amaro Hotel & Restaurante
Para su mayor comodidad y tranquilidad aconseja que para todas las reservas que se realicen con una antelación menor a 3 horas a la celebración de la misma utilicen por favor nuestro medio alternativo de comunicación whatsapp o teléfono móvil 630877590. Para un plazo de reserva mayor, puede cumplimentar si lo desea el siguiente formulario y se la confirmaremos a la mayor brevedad.
Pequeñas celebraciones consultar.
COMIDAS Y CENAS PARA PEQUEÑOS GRUPOS, FAMILIAS Y EMPRESAS
Consulte posibilidad de menús.
“La Biblioteca”, espacio privado de hasta 20 comensales / sala de reuniones con pantalla.
COOKING
TALLERES DE COCINA
» EL ARTE DE COCINA ENTRE AMIGOS «
by Cocinando en el Salnés
Viva toda una experiencia gastronómica. Servicio dirigido a clientes alojados y no alojados en el hotel. Mínimo 4 personas hasta grupos de 10. Conozca y deguste la cocina local y comparta con sus amigos o familiares un momento excepcional.
Más información en www.cocinandoenelsalnes.com
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