RESTAURANTE
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ENSALADA TIBIA DE VIEIRAS 
ENSALADA MORNA DE VIEIRIAS
CROQUETAS CASERAS 
CROQUETAS CASEIRAS
HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO
OVOS ROTOS CON XAMÓN IBÉRICO
ESCALIVADA CON VENTRESCA DE ATÚN
ESCALIVADA CON VENTRESCA DE ATÚN
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON SALSA DE MANGO Y MAYONESA CON SOJA 
LAGOSTINOS CROCANTES CON MOLLO DE MANGO E MAIONESA CON SOIA
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ARROZ MELOSO DE MAR
ARROZ MELOSO DE MAR
BACALAO AL HORNO
BACALLAU AO FORNO
BROCHETA DE RAPE Y LANGOSTINOS
ESPETADA DE RABADA E LAGOSTINOS
CARRILLERA DE IBÉRICO ESTOFADA AL VINO TINTO D.O. RIAS BAIXAS
FAZULA DE IBÉRICO AO VIÑO TINTO D.O. RÍAS BAIXAS
SOLOMILLO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MANZANA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 
SOLOMBO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MAZÁ E CEBOLA CARAMELIZADA.
POSTRE, AGUA Y CAFÉ
BOTELLA DE VINO D. O. RÍAS BAIXAS BLANCO O TINTO
SIN GLUTEN | SEN GLUTEN
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Quinta de San Amaro Hotel & Restaurante
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COMIDAS Y CENAS PARA PEQUEÑOS GRUPOS, FAMILIAS Y EMPRESAS
Consulte posibilidad de menús.
“La Biblioteca”, espacio privado de hasta 20 comensales / sala de reuniones con pantalla.
COOKING
TALLERES DE COCINA
» EL ARTE DE COCINA ENTRE AMIGOS «
by Cocinando en el Salnés
Viva toda una experiencia gastronómica. Servicio dirigido a clientes alojados y no alojados en el hotel. Mínimo 4 personas hasta grupos de 10. Conozca y deguste la cocina local y comparta con sus amigos o familiares un momento excepcional.
Más información en www.cocinandoenelsalnes.com
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