Carta y reservas

Descubre nuestra Carta

COCKTAIL SALNÉS  … 5 €
(CON VINO ALBARIÑO)

CAIPIRIÑA … 6 €
CAIPIROSKA … 6 €

APEROL CON ZUMO DE LIMON O CAVA … 5 €

VERMOUTH PERUCCHI … 5 €
ROJO O BLANCO ( VERMOUTH DE ANTAÑO )

ENSALADA DE CANÓNIGOS, ESCAROLA Y
LANGOSTINOS … 10 €

ENSALADA DE VIEIRAS CON FRUTOS SECOS Y DE TEMPORADA … 14 €

ASADILLO DE PIMIENTOS Y VENTRESCA … 12 €

PARRILLADA DE VERDURAS … 11 €

TEMPURA MIXTA DE VERDURAS Y LANGOSTINOS … 14 €

TEMPURA DE LANGOSTINOS … 16 €

FOIE SOBRE TOSTA DE MANZANA … 13 €

CARPACCIO DE BUEY … 12 €

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO … 12 €

VIEIRAS AL ALBARIÑO … 14 €

PULPO A LA PARRILLA CON CACHELOS … 16€

SOPA DE PESCADO … 10 €

TABLA MIXTA DE IBÉRICOS Y QUESO ** … 16 €

** (PARA COMPARTIR)

CON ARROZ BOMBA

ARROZ DE VIEIRAS … 36 €

ARROZ CALDOSO DE PESCADOS … 34 €

ARROZ DE VERDURAS … 32 €

ARROZ DE IBÉRICO Y BOLETUS … 34 €

(PRECIO PARA DOS PERSONAS)

**TIEMPO ESTIMADO ARROCES 40 MINUTOS**

TATAKI DE ATÚN ROJO … 18 €

LUBINA O SARGO A LA ESPALDA … 17 €

COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL … 20 €

GUISO MARINERO ** (Precio para dos personas) … 34 €

BROCHETAS DE RAPE Y LANGOSTINOS … 18 €

BROCHETA DE RAPE Y VERDURAS … 16 €

BACALAO A LA PORTUGUESA … 17 €

BACALAO A LA PARRILA CON CACHELOS … 17 €

**TIEMPO ESTIMADO GUISO 40 MINUTOS**

SOLOMILLITO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MANZANA

CARAMELIZADA Y CEBOLLA CONFITADA … 16 €

BROCHETA MIXTA DE SOLOMILLO DE TERNERA 

E IBÉRICO CON VERDURAS … 15 €

SECRETO IBÉRICO CON MANZANA ASADA

Y FRESA FLAMBEADA … 17 €

POLLO MARAKECH CON CUSCÚS … 13 €

ENTRECOT DE TERNERA … 17 €

SOLOMILLO DE TERNERA CON FOIE

Y REDUCCIÓN DE PEDRO XIMENEZ … 20 €

CONFIT DE PATO CON PERAS Y REDUCCIÓN

DE NARANJA … 14 €

MAGRET DE PATO CON CEBOLLA CONFITADA … 18 €

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE
CÍTRICOS Y FRUTOS DEL BOSQUE

TARTA DE QUESO

SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON HELADO

PERAS AL VINO CON HELADO DE TURRÓN

ENSALADA DE FRUTA FRESCA

TIRAMISÚ

SORBETE DE LIMON, CÍTRICOS O FRESÓN AL
CAVA

HELADOS;

LIMÓN, CÍTRICOS Y VERDURAS, PIÑA DE COSTA RICA,
TRUFA CON AVELLANA GARRAPIÑADA, TURRÓN CON ALMENDRA TOSTADA, FRESÓN DEL MARESME, VAINILLA DE PAPANTLLA

PRECIO DE POSTRES … 5 €

SURTIDO DE POSTRES … 8 €
(INDIVIDUAL)

SERVICIO DE PAN 1.50 € POR PERSONA

IVA INCLUÍDO

Descarga nuestra “Carta Restaurante” y “Carta de Vinos” en formato pdf

Quinta de San Amaro Hotel & Restaurante

Para su mayor comodidad y tranquilidad aconseja que para todas las reservas que se realicen con una antelación menor a 3 horas a la celebración de la misma utilicen por favor nuestro medio alternativo de comunicación whatsapp o teléfono móvil 630877590. Para un plazo de reserva mayor,  puede cumplimentar si lo desea el siguiente formulario y se la confirmaremos a la mayor brevedad.

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LANGOSTINOS … 10 €

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TEMPURA DE LANGOSTINOS … 16 €

FOIE SOBRE TOSTA DE MANZANA … 13 €

CARPACCIO DE BUEY … 12 €

HUEVOS ROTOS CON JAMÓN IBÉRICO … 12 €

VIEIRAS AL ALBARIÑO … 14 €

PULPO A LA PARRILLA CON CACHELOS … 16€

SOPA DE PESCADO … 10 €

TABLA MIXTA DE IBÉRICOS Y QUESO ** … 16 €

** (PARA COMPARTIR)

CON ARROZ BOMBA

ARROZ DE VIEIRAS … 36 €

ARROZ CALDOSO DE PESCADOS … 34 €

ARROZ DE VERDURAS … 32 €

ARROZ DE IBÉRICO Y BOLETUS … 34 €

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**TIEMPO ESTIMADO ARROCES 40 MINUTOS**

TATAKI DE ATÚN ROJO … 18 €

LUBINA O SARGO A LA ESPALDA … 17 €

COCOCHAS DE BACALAO AL PIL PIL … 20 €

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BROCHETAS DE RAPE Y LANGOSTINOS … 18 €

BROCHETA DE RAPE Y VERDURAS … 16 €

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**TIEMPO ESTIMADO GUISO 40 MINUTOS**

SOLOMILLITO DE IBÉRICO CON PURÉ DE CASTAÑAS, MANZANA 

CARAMELIZADA Y CEBOLLA CONFITADA … 16 €

BROCHETA MIXTA DE SOLOMILLO DE TERNERA E IBÉRICO CON VERDURAS … 15 €

SECRETO IBÉRICO CON MANZANA ASADA

Y FRESA FLAMBEADA … 17 €

POLLO MARAKECH CON CUSCÚS … 13 €

ENTRECOT DE TERNERA … 17 €

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DE NARANJA … 14 €

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CÍTRICOS Y FRUTOS DEL BOSQUE

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SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON HELADO

PERAS AL VINO CON HELADO DE TURRÓN

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TIRAMISÚ

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CAVA

HELADOS;

LIMÓN, CÍTRICOS Y VERDURAS, PIÑA DE COSTA RICA,
TRUFA CON AVELLANA GARRAPIÑADA, TURRÓN CON ALMENDRA TOSTADA, FRESÓN DEL MARESME, VAINILLA DE PAPANTLLA

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